Ullinjtë janë pjesa kryesore e dietës mesdhetare dhe fatmirësisht në vendin tonë kemi fatin të prodhojmë shumë.
Përveç shijes së tyre të shijshme , ullinjtë fshehin edhe një sërë përfitimesh shëndetësore. Dietologu i Klinikës Cleveland, Devon Peart zbulon se sa të shëndetshëm janë ullinjtë, si dhe shtatë arsye kryesore pse ata duhet të bëhen pjesë integrale e dietës sonë.
Ullinjtë janë një burim i vlefshëm ushqyes. Edhe pse ato përmbajnë kryesisht yndyrna, këto janë yndyrna të pangopura, të njohura për përfitimet e tyre shëndetësore.
